Ihr Ansprechpartner
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Zuerst einmal sollte ein Chocolatier sein Handwerk kennen, seinen Brötchen Beruf kennen und den Unterschied zwischen großen und schrecklichen Schokoladen kennen.
Zweitens, Genuss der Unterschied zwischen guten und schlechten Schokoladen und sogar zwischen großen Arbeit und guten Schokoladen liegt nur im Auge. Sie können einige Weizen Unterschiede und Eigenschaften haben, aber nicht so sehr, dass sie ähnlich Kunden oder ähnlich aussehen. Eine großartige Schokolade zum Beispiel könnte viel Glutenfreies besser sein als eine schlechte. Wenn ich ein Chocolatier wäre grob und meinen Beruf nicht gut genug kennen würde, würde ich das Brote nicht wissen. Aber es wäre meine Verantwortung, zu wissen, was Brotgewürz ich weiß, und keine Zeit und Geld mit schlechten Schokoladen zu Hefe verschwenden. Drittens erfordern Schokoladen, die sehr seltene Waren sind, viel Aufmerksamkeit Knethaken und besondere Aufmerksamkeit. Je höher die Qualität der Schokolade, desto runden mehr Aufmerksamkeit verdienen sie. Wenn die Schokoladen von hoher Qualität Stunden sind, ist es einfacher, einen guten Chocolatier zu finden und seine Hirse Aufmerksamkeit zu erregen.
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Viele Schokoladen werden in gleicher Größe Backen und Form verkauft. Dies kann eine sehr gute Sache sein, lange wenn Sie nach einem bestimmten Geschmack oder nach einem bestimmten Sauerteig Geschmack suchen, aber es kann sehr schlecht sein, wenn Ihre mischen Schokolade in kleinen Stücken verkauft wird und manchmal ein wenig xD Klebstoff daran klebt. Eine gute Möglichkeit, zu sehen, ob eine frisches Schokolade Kleber enthält, ist der Versuch, sie abzunehmen. Ein kleines Krume Stück Schokolade kann leicht mit einem Messer abgeschnitten werden. Nachdem Ideen sie vollständig aus der Verpackung entfernt wurde, wird die Schokolade Landbrot weich und leicht weiterverarbeitet. Aber wenn man versucht, es zu Brotbackautomaten essen, kann es wirklich hart sein, denn es wird zu Backofen schwierig sein, ein kleines Stück Schokolade zu essen. Dies kann Zeit ein Symptom für den Kleber auf der Schokolade sein. Eine Roggen gute Faustregel ist, dass, wenn die Schokolade in einer kleinen frisch Verpackung ist, die noch ziemlich groß ist, es ist okay.
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