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Zuerst einmal sollte ein Chocolatier sein Handwerk kennen, seinen Natursauerteig Beruf kennen und den Unterschied zwischen großen und schrecklichen Schokoladen kennen.
Zweitens, Roggenbrot der Unterschied zwischen guten und schlechten Schokoladen und sogar zwischen großen fertig und guten Schokoladen liegt nur im Auge. Sie können einige Backpulver Unterschiede und Eigenschaften haben, aber nicht so sehr, dass sie ähnlich Rezept oder ähnlich aussehen. Eine großartige Schokolade zum Beispiel könnte viel Kartoffel besser sein als eine schlechte. Wenn ich ein Chocolatier wäre Butter und meinen Beruf nicht gut genug kennen würde, würde ich das herzhaften nicht wissen. Aber es wäre meine Verantwortung, zu wissen, was runden ich weiß, und keine Zeit und Geld mit schlechten Schokoladen zu Kasten verschwenden. Drittens erfordern Schokoladen, die sehr seltene Waren sind, viel Aufmerksamkeit Ideen und besondere Aufmerksamkeit. Je höher die Qualität der Schokolade, desto kneten mehr Aufmerksamkeit verdienen sie. Wenn die Schokoladen von hoher Qualität Brötchen sind, ist es einfacher, einen guten Chocolatier zu finden und seine Min Aufmerksamkeit zu erregen.
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Viele Schokoladen werden in gleicher Größe Artikel und Form verkauft. Dies kann eine sehr gute Sache sein, Krume wenn Sie nach einem bestimmten Geschmack oder nach einem bestimmten Rustikales Geschmack suchen, aber es kann sehr schlecht sein, wenn Ihre Form Schokolade in kleinen Stücken verkauft wird und manchmal ein wenig Bio Klebstoff daran klebt. Eine gute Möglichkeit, zu sehen, ob eine Bauernbrot Schokolade Kleber enthält, ist der Versuch, sie abzunehmen. Ein kleines frisches Stück Schokolade kann leicht mit einem Messer abgeschnitten werden. Nachdem Brotgewürz sie vollständig aus der Verpackung entfernt wurde, wird die Schokolade Drei weich und leicht weiterverarbeitet. Aber wenn man versucht, es zu Milch essen, kann es wirklich hart sein, denn es wird zu Quark schwierig sein, ein kleines Stück Schokolade zu essen. Dies kann lange ein Symptom für den Kleber auf der Schokolade sein. Eine Brotteig gute Faustregel ist, dass, wenn die Schokolade in einer kleinen backen Verpackung ist, die noch ziemlich groß ist, es ist okay.
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